Que ce soit par goût ou par défi, les papilles des Français s’éduquent au pimenté… et en redemandent !
Nous avons sélectionné le piment Chipotle, célèbre pour ses notes fumées, pour développer notre nouvelle sauce inspirée de la cuisine mexicaine.
Cette sauce tomatée apportera de la chaleur aux burgers, tacos, pizzas et autres tenders de poulet. Pour plus de fraicheur, essayez-la avec des bâtonnets de légumes à dipper. Quelle que soit l’application, l’effet soleil/sombrero est immédiat !
Temps de préparation
30 min
Quantité
4
Complexité
Simple
Ingrédients :
- 250g de sauce Chipotle Gyma
- 4 tortillas
- 400g de filet de poulet
- 2 oignons rouges
- 2 avocats
- 150g de grains de maïs
Étapes de préparation :
- Couper le blanc de poulet en morceaux.
- Faire revenir 1 oignon et la viande de poulet dans une poêle.
- Couper l'autre oignon en lamelles.
- Couper l'avocat en tranches.
- Disposer tous ces ingrédients dans la tortilla.
- Ajouter la sauce chipotle.
- Rouler la tortilla et servir.
Astuce du chef : Pour une version plus nourrissante, ajoutez des haricots rouges.
