Bleu d’Auvergne AOP 1/2 pain Grancoeur
Fromages à pâte persillée.
Label : AOP (Appellation d'Origine Protégée)
Bleu d’Auvergne AOP 1/2 pain Grancoeur
Roquefort AOP 1/2 pain Grancoeur
Ce Roquefort est un fromage à pâte persillée emblématique. Fabriqué exclusivement à partir de lait cru de brebis de race Lacaune. Saveur : Goût généreux et subtil, avec une texture onctueuse et fondante, résultant d’un affinage minimum de 6 mois. Dégustation : Ce Roquefort se déguste idéalement légèrement chambré, seul, en famille ou entre amis. […]
Reblochon de Savoie au lait cru A.O.P. Grancoeur
Pâte onctueuse jaune ivoire, croûte de fine épaisseur, régulière, jaune à jaune rangé recouverte d’une mousse blanche, fine et courte
Fourme d’Ambert A.O.P. Grancoeur
Fourme d’Ambert
Gorgonzola Ferme A.O.P. 1/8 Meule Grancoeur
Fromage à pâte persillée
Morbier A.O.P. au lait cru affinage 8 semaines Grancoeur
Pâte pressée non cuite à croûte morgée présentant en son centre une raie noire.
Bleu d’Auvergne pain entier AOP Grancoeur
Bleu d’Auvergne
Bleu d’Auvergne demi-pain AOP Grancoeur
Le Bleu d’Auvergne AOP est un fromage emblématique du Massif central, plus précisément de la région Auvergne, reconnu pour sa pâte persillée et ses saveurs marquées. Créé au XIXe siècle par Antoine Roussel, il bénéficie d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP) depuis 1975, garantissant son origine et son mode de fabrication traditionnels. Saveurs : Le Bleu […]
Comté bloc AOP 2/3 kg Grancoeur
Fromage à Pâte Pressée Cuite au lait cru AOP 4 mois d’affinage minimum et conditionné sous vide en bloc de 2/3 kg
Brie de Meaux AOP 3 kg Grancoeur
Le Brie de Meaux est un fromage français emblématique, originaire de la région de la Brie et plus précisément de la commune de Meaux. Il s’agit d’un fromage au lait cru de vache, à pâte molle et à croûte fleurie, bénéficiant d’une Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) depuis 1980 et d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP) depuis […]
Féta A.O.P. cubes 900 g Grancoeur
La féta est un fromage emblématique de la cuisine méditerranéenne, réputé pour sa texture crémeuse et son goût salé. Et si vous recherchez une expérience gustative encore plus intense, laissez-moi vous présenter les délicieux cubes de féta AOP Grancoeur. La féta AOP (Appellation d’Origine Protégée) Grancoeur est fabriquée selon des méthodes traditionnelles en Grèce, berceau […]